Quais espécies de verduras e legumes podem ser plantadas na varanda do apartamento?

Por Gustavo Curcio postado em 09/08/2010

Transforme sua varanda em uma horta e tenha verduras fresquinhas!

Cultivar uma horta em apartamento é possível, desde que haja pelo menos quatro horas de sol direto no canteiros.
Compre jardineiras de cerâmica ou de plástico de cor clara, com 20 cm de largura e 30 cm de profundidade.

Prepare o solo
Coloque pedriscos no fundo do vaso (uma camada de 5 cm). Depois, preencha com uma mistura de duas partes de terra e uma de areia.

O que plantar
Para começar, cultive alface-crespa e rabanetes, alternando o plantio das espécies a cada 10 cm.
Para o alface, faça buracos de 0,5 cm de profundidade e coloque as sementes. Os brotinhos devem surgir em 15 dias. Depois de 25 dias, os primeiros pés já estarão prontos para ser colhidos.
Para o rabanete, faça buraquinhos mais profundos, com cerca de 2 cm. A germinação é rápida: em três dias aparecerão as primeiras folhas, e em 25 dias deve ser feita a colheita. Essas espécies precisam de bastante água, no começo do dia ou no final da tarde.

http://mdemulher.abril.com.br/blogs/decoracao-do-seu-jeito/jardinagem/quais-especies-de-verduras-e-legumes-podem-ser-plantadas-na-varanda-do-apartamento/